こちら庄内平野ど真ん中の人間。庄内の自然豊かで芳醇な文化、人々の暮らしを気ままにつづっています。
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はっか 薄荷と書いて「はっか」と読みます。
 はっかは、清涼感があり、目が疲れたときに葉をもんで目に当てたので、メグサメザマシグサの別名があります。
 歯磨きやガム、焼肉屋さんでくれるキャンディーなども、ハッカのこの効能を利用したものです。

 葉っぱのわきに小さな花が集まっています。こちら東北地方では、田んぼのあぜ道などで普通に見られます。
 メントールの含有量が多く、薬用や食用などいろいろな用途に使われています。
 欧米では、このハッカのことを「ジャパニーズミント」と読んでいます。



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【2007/11/25 05:05】 | 諸々雑感
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