忘れてはならない各地に残る原風景、伝統文化や伝説等の極みを。人々の暮らしの素敵ないとなみを。  そして、古都京都の風景、風情、雅の心を織り交ぜながらつれづれに気ままに独り言を綴っています。

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格付け効果

 昨日発売された「ミシュランガイド東京」が、売れに売れて品切れの書店も現れるほど。
 掲載店には予約殺到で、年内はもう満席だと言うことだ。予約するためにガイドブックが売れているのだろうし、せめてガイドだけでもと思われる方が本を購入していくのだろう。 ★★★は無理でも、のお店で食事をしてみたいと思う人も多いと思う。misyuran
 あんなお店でいつかは食事をしてみたいという願望と、食事をしても、わたしの舌がおいしいとは思わなかったらどうしようという不安がよぎっていく。一番驚いたのは、ある★★★店の価格が、お一人25,000円〜とあったこと。こりゃ、自前では無理だな、と思ってしまった。
 それなら、なじみの店で寿司や中華、焼き肉を食べていた方が、わたしには無難なところかも知れない。



 でも、掲載されていない店にも、もっともっとおいしい店があるという人もいて、今後、格付け効果が思わぬ方に発展していきそうな気配がしてきた。石原都知事さん美食研究家、旅行雑誌編集者等の今後の言動が注目される。

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2007/11/23 05:05|日本の世相TB:0CM:1
コメント

25,000円!!!
やっぱり,それくらいからなんでしょうねェ・・・。

なじみの美味しい店が一番ですよ (^^)

 ランキング凸!
那珂川流域 #X.Av9vec|2007/11/24(土) 00:29 [ 編集 ]
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